​たまごかけごはん専門店 たまごっちゃ

2020/11/08放送

​テーマ:新店紹介 たまごかけごはん専門店 たまごっちゃ

ご出演:プランニングルーム トライアングル室長 小林未央さん

今年8月に柳井にオープンしました。

場所は玖珂インターから周防大島方面へ車で20分ほど行ったところ。細い路地を上ると、ご家族で営まれるお店があります。看板メニューはもちろん、たまごかけごはん。

使うたまごは、店主のご両親が手塩にかけて育てている、平飼いニワトリによる自家製たまご。

メニューのたまごっちゃセット800円は柳井市伊陸産のコシヒカリに新鮮平飼いたまご、長州どりのからあげ、郷土料理のけんちょう、みそ汁付きの豪華なセット。さらにかける醤油の種類がすごい!

テーブルには中四国から厳選した10種類の醤油がズラリ。それぞれ特徴の異なる醤油で味比べをして楽しむこともできます。

日本人の心に響くシンプルな極上のごちそうを、ぜひお楽しみください。

たまごかけごはん専門店 たまごっちゃ

場所:柳井市神代3302-2

​TEL:0820-28-1788

時間:8:00~15:30(木曜定休)

トライアングル11月号情報

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